Менеджер по проведению банкетов/ивентов гостей в кафе

Менеджер по проведению мероприятий / банкетный менеджер

🌿 Cochonnet Pétanque Café - это не просто кафе, а один из самых атмосферных летних проектов Москвы в Парке Горького.

Мы создаем для гостей яркие дни рождения, корпоративы, девичники, семейные праздники и летние вечеринки в атмосфере французского пикника под открытым небом.

Сейчас мы ищем в команду менеджера по проведению мероприятий, который любит людей, умеет держать в голове миллион задач одновременно и получает удовольствие от создания классного гостевого опыта.

Что нужно будет делать:

✨ Координировать проведение мероприятий на площадке;

✨ Встречать гостей и сопровождать их праздник;

✨ Контролировать работу официантов и взаимодействовать со всеми подразделениями кафе;

✨ Работать с предзаказами и сметами мероприятий;

✨ Проводить дополнительные продажи во время мероприятия (ненавязчиво и с заботой о гостях);

✨ Решать возникающие вопросы и оперативно находить решения;

✨ Контролировать качество сервиса и атмосферу праздника.

✨ Макимальная вовлеченность и погружение в каждый ивент, вне зависимости от бюджета и количества гостей. Для нас важен каждый гость.

График выстраивается исходя из бронирования гостей.

!!! Нам важно:

✔ Опыт работы в ресторанной сфере ОБЯЗАТЕЛЕН;

✔ Опыт проведения мероприятий, банкетов или работы банкетным менеджером будет большим преимуществом;

✔ Знание кассовой системы iiko;

✔ Понимание ресторанного сервиса;

✔ Навыки дополнительных продаж;

✔ Грамотная устная и письменная речь;

✔ Опрятный внешний вид;

✔ Общительность и высокий уровень эмпатии;

✔ Умение работать в режиме многозадачности.

В один день на площадке может проходить несколько мероприятий одновременно, поэтому важно уметь быстро переключаться между задачами и сохранять спокойствие даже в самые загруженные дни.

## Что предлагаем:

☀️ Работу в одном из самых красивых летних проектов Москвы;

🎯 Энергичную команду;

💰 Возможность хорошо зарабатывать в высокий сезон;

🌿 Работу на свежем воздухе в Парке Горького;

🥂 Атмосферу, в которой хочется проводить лето

🌞Питание, напитки предоставляются

!!!! Важно !!!!

Перед тем как откликнуться, написать или позвонить, пожалуйста, внимательно прочитайте описание вакансии и требования не менее двух раз.

Мы очень ценим свое и ваше время.

Для нас важны не только опыт и навыки, но и энергетика человека, его любовь к гостям, умение создавать настроение и быть частью команды.

Поскольку уверены что место создают люди.

Если вам близок наш вайб, нравится работать с людьми и вы хотите провести лето красиво, ярко и с удовольствием - будем рады познакомиться ☀️💛