Ресторан современной грузинской кухни "Sesilia" находится в поиске заместителя управляющего, который любит и умеет управлять залом и сотрудниками.
Задачи:
- Работа с сотрудниками (подбор, обучение, аттестации, мотивация, контроль соблюдения стандартов)
- Работа с гостями (обратная связь, анализ, развитие лояльности)
- Работа по выполнению ключевых показателей эффективности
- Контроль кассовых операций. Отчетность
- Выполнение задач от руководителя
- Поддержание и развитие имиджа компании
Требования
- Опыт заместителем или старшим менеджером с широким функционалом от 2 лет
- Отличное знание сервиса, стандартов гостеприимства высокого уровня
- Сильные лидерские качества
- Высокий уровень коммуникации, ответственности и стрессоустойчивости
- Умение работать в режиме многозадачности
- Открытость, порядочность, стремление к развитию в сфере гостеприимства
- Позитивная жизненная позиция, умение вдохновлять команду.
Условия:
- Оклад + kpi (после испытательного срока)
- График 5/2. Готовность перекрывать менеджерские смены, при необходимости
- Удобный формат трудоустройства.
Похожие вакансии
Опыт управления в стройке от 3-5 лет. Образование – строительное или управление проектами. Опыт в комплексных проектах – ЖЕЛАТЕЛЕН.
Высшее образование (фармацевтическое, медицинское, экономическое, управленческое). Обязательное требование: не менее 7 лет опыта в коммерческом руководстве фармацевтической компании.
Высшее образование в сфере маркетинга, рекламы или PR. Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1 года, предпочтительно в сфере...
Образование высшее (Информационные технологии, экономические направления подготовки). Релевантный опыт работы не менее 1 года. Знание основ бизнес-моделирования, Business Studio...
Опыт работы Руководителем или старшим менеджером, отдела продаж от 3 лет. Обязательный опыт в быстрых продажах (короткий цикл сделки: день...