Обязанности:
- Контроль соблюдения технологической дисциплины в производстве, правильной эксплуатации технологического оборудования и качества выпускаемой продукции
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, условий и сроков их хранения
- Контроль соблюдения санитарных правил и инструкций, соблюдение требований, изложенных в процедурах и инструкциях ХАССП
- Участие в проработках новой продукции/сырья/полуфабрикатов. Составление технологических карт и инструкций
- Обучение персонала
- Участие в расчетах себестоимости продукции (проведение замеров по трудоемкости изготовления продукции, предоставление информации)
- Участие в приемке технологического оборудования после ремонта и/или нового оборудования
- Ведение технологической документации и производственной отчетности
Требования:
- Опыт работы на производстве от 1 года в роли технолога
- Навыки управления персоналом
- Практическое владение 1С, Iiko
- Знание технологических процессов в пищевом производстве
- Успешный опыт прохождение аудитов
- Коммуникабельность и стрессоустойчивость
- Требовательность, ответственность, пунктуальность, инициативность, проактивность
Условия:
- Место работы: м. Преображенская площадь
- График работы: 2/2 с 8 до 20
- Заработная плата: от 115 000 рублей на руки +KPI
- Оформление по ТК РФ
- Медкниижка за счет компании
- Бесплатное питание
- Корпоративные подарки на день рождения
Похожие вакансии
Высшее образование или среднее специальное образование. - Обязателен подтвержденный опыт работы в индустрии красоты тренером-технологом. - Опыт работы стилистом/парикмахером/ . -
опыт работы в кофейном производстве. — опыт промышленной обжарки кофе. — опыт запуска или управления производственной линией. — понимание оборудования для обжарки, помола...
Профильное образование (технолог пищевого производства). -Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет на пищевом производстве. -Глубокие знания технологических процессов...
Высшее профильное образование: технология мяса / технология пищевых производств. — Опыт работы от 2 лет в мясопереработке или в компании-производителе ингредиентов...
Имеете опыт в мебельном производстве (кухни/шкафы) от 1 года. Знаете: основы конструирования корпусной мебели, форматы ЛДСП, всадочную и направляющую...