«Городской буфет Шашлычная » — это буфет, стилизованный под советскую коммуналку, с ковром на стене, и лучшим вайбом в городе .
Мы ищем шеф-повара, сильного лидера, который возглавит кухню нашей "Шашлычной"!
Ключевые задачи:
-
Контролировать выполнение всех стандартов качества и технологических процессов
-
Обеспечивать слаженную и эффективную работу команды
-
Подбирать и обучать сотрудников
-
Достигать бюджетных показателей
-
Вести отчетность и документацию
Мы ожидаем, что ты:
- Имеешь опыт работы шеф-поваром в ресторане от 2-х лет
- Ты — инициативный, открытый и гостеприимный руководитель
- Умеешь управлять процессами в условиях многозадачности и брать на себя ответственность
- Обладаешь конструктивным подходом к решению проблем и не теряешь чувства юмора
Условия:
- График работы 5/2
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Доход: оклад 140 000 рублей на руки + KPI после аттестации
- Испытательный срок: 3 месяца
- Стажировка и обучение от профессионалов
- Корпоративные скидки и бенефиты: скидка 30% во все смежные проекты, эксклюзивные обучающие программы, а также персональные планы развития для каждого сотрудника
- Реальная возможность построить успешную карьеру в сети Городских буфетов «Пельменная» с поддержкой опытных наставников
Похожие вакансии
старше 18 лет. - желание работать, ответственность, честность, опрятность. - опыт работы в общепите или торговле от 1 года. - свободное общение на...
старт без опыта – всему научим с нуля. – создавать настроение и быть частью команды.
Опыт аналогичной работы от 3-х лет. - Опыт работы в заготовочном цеху в ресторане ОБЯЗАТЕЛЕН (переработка рыбы и морепродуктов, мяса...
Имеешь опыт работы на позиции су шефа от 3 лет. Имеешь опыт работы с европейской, русской, средиземноморской, паназиатской кухней.
Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления суши, пиццы и горячих блюд. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.