Обязанности:
- Управление цехами ресторана;
-
Поддержание технологии и качества приготовления блюд;
-
Контроль соблюдения санитарных норм на кухне;
-
Лидерство, создание сплоченной команды;
-
Участие в инвентаризациях;
-
Управление персоналом.
- Опыт работы в должности Су-шефа европейской или итальянской кухни от 3 лет;
- Знание всех санитарных норм;
- Желательно опыт работы в премиум ресторанах;
- Лидерские качества.
Условия:
- Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития;
- Официальное оформление по ТК РФ (полностью белая зарплата);
- График работы 5\2 по 11 часов;
- Адрес: м. Киевская
- З\П обсуждается по итогам собеседования с Шефом;
- Трехразовое бесплатное питание;
- Постоянная, стабильная работа;
- Молодой и профессиональный коллектив.
Похожие вакансии
В/о, английский язык - pre-intermediate / intermediate (реально требуется для общения с поставщиками). Опыт работы на руководящей позиции / Ведущего Менеджера...
IPhone 13 или новее: Высокое качество камеры, идеальная стабилизация и четкая оптика — твой главный рабочий инструмент. Залог успешных роликов начинается...
Знание программ les mills. Наличие знаний анатомии и физиологии. Коммуникабельность.
Опыт работы от 6 месяцев. Желание работать с людьми. Знание стандартов сервиса. Пунктуальность, честность, дисциплинированность.
Законченное высшее образование (инженерный или строительный ВУЗ). Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет у ведущих девелоперских компаниях...