Премиальный ресторан LEO в Хамовниках. Элегантное пространство с панорамными окнами и атмосферой уютной гостиной.
Свежая рыба и морепродукты из raw bar, стейки на открытом огне, блюда с яркими средиземноморскими акцентами.
Мы в поисках талантливого су-шефа!
Задачи:
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
- Организация процессов кухни;
- Ведение производственной документации;
- Обучение персонала кухни.
Нам важно:
- Опыт работы в ресторанах Москвы от 3-х лет;
- Знание различных кухонь;
- Пунктуальность;
- Опрятный внешний вид.
Мы предлагаем:
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Уровень дохода - 8000 ( на стажировке 7000 + чаевые);
- График 4/2 по 12 часов ( в смену 2 су - шефа, с 9:00-21:00 и с 12:00-00:00);
- Своевременная зп, выплаты 2 раза в месяц, без задержек.
Ждём Ваш отклик!
Похожие вакансии
Опыт работы менеджером ресторана от 1 года. Коммуникабельность и клиентоориентированность. Знание стандартов сервиса. Грамотная устная и письменная речь.
Дружелюбие и позитивное отношение. Высокий уровень сервиса и стремление развиваться в сфере гостеприимства. Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в...
Опыт работы в сфере продаж в премиум-сегменте не менее 2 лет. Знание основных принципов продаж и навыков ведения переговоров.
Опыт работы официантом от 1 года в ресторанах премиум сегмента. Знание стандартов сервиса и основ работы с гостями.
Опыт работы в системе iiko желателен, но если потребуется - научим. Грамотная речь, стрессоустойчивость, командность, вежливость, харизматичность, адаптивность. Знание стандартов сервиса...