Шеф-повар (военное питание)

Военторг - Ритейл – дочерняя компания АО «Военторг» созданная в 2014 году и объединяющая несколько направлений бизнеса, один из видов бизнеса общественное питание (столовые)

Работа, где есть самое главное - Стабильность. Надёжность. Уверенность в будущем!

Место работы: Москва, Кочновский проезд, 5с7

Требования:

• Опыт работы от 5 лет (нужен специалист, работающий "руками")

• Опыт работы в столовых, кафе с высокой проходимостью

Личные качества:

• Серьезное отношение к работе, высокая дисциплинированность и исполнительность

Функциональные обязанности:

• Работа с технологическими картами

• Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены

• Управление персоналом

• Составление меню, ввод новых блюд в меню

• Организация работы кухни

• Учет, оприходование и контроль ТМЦ в программе

• Закупка и заказ продуктов, работа с поставщиками

• Соблюдение стандартов сервиса, правил охраны труда и производственной санитарии

• Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря

• Проведение инвентаризаций

• Питание членов правления компании

Условия:

• Своевременную и официальную оплату труда, выплата на банковскую карту 2 раза в месяц

• График работы 5/2 (пн.-пт.) с 08.00 до 17.00, полный пансион по питанию

• Стабильные гарантии - оплата отпусков, больничных листов

• Ежегодная индексация заработной платы

• Корпоративные скидки на продукцию бренда «Армия России», «Военторг Аптека»
• Подарки детям на Новый год
• Материальная помощь по случаю рождения детей и сложных жизненных ситуациях

• Оформление медицинской книжки и проведение плановых медицинских осмотров за счет компании

Наша команда - ценит традиции, создаёт настоящее, заботится о будущем!

Отправляй резюме и становитесь частью нашей команды!