Ресторан Виват Пицца Измайлово приглашает на работу шеф-повара
Условия:
стабильная и своевременная выплата зарплаты (2 раза в месяц);
оформление по ТК;
график работы 5/2 (10ч.);
перспектива профессионального роста;
бесплатное питание и униформа;
помощь в оформлении медицинской книжки
Обязанности:
организация работы кухни в полном объеме (контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм, техники безопасности и т.д.);
ведение первичной отчетной документации;
организация и контроль проведения инвентаризаций;
обучение персонала, составление графиков работы сотрудников
Требования:
образование профильное;
опыт работы в аналогичной должности (шеф-повара или су-шефа) обязателен, в сетевых ресторанах/кафе - будет преимуществом;
уверенный пользователь ПК;
наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить
В сопроводительном письме просьба указать ваши ожидания по заработной плате
Похожие вакансии
Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.
Знание современных кулинарных технологий и трендов. Умение разрабатывать меню и внедрять новые блюда. Лидерские качества, опыт управления командой.
Опыт работы в японской кухне будет преимуществом. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом (приоритет - сетевые проекты) от 2х...
Опыт работы шеф-поваром, су-шефом в сетевом ресторане / доставке от 1 года. Знание наших направлений кухни: горячий цех, паназия...
Опыт работы на аналогичной позиции от 2-х лет. — Знание технологических процессов, санитарных норм. — Умение управлять коллективом (от 5 человек). —