В популярное итальянское бистро fettucciamo в самом сердце Москвы открыта вакансия Су-шефа!
Мы предлагаем:
- ЗП 6000 ₽ за смену;
- Пятидневная рабочая неделя с плавающими выходными;
- Рабочее время 11:00 до 22:00;
- Стабильная ЗП 2 раза в месяц.
- Оформление по ТК РФ.
Наши ожидания:
Мы ищем талантливых и энергичных специалистов, которые разделяют нашу страсть к итальянской кухне и отличному сервису.
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК;
- Соблюдение правил ротации и хранения продуктов;
- Соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Участие в инвентаризациях, ген.уборках, приемке товара;
- Заказ продукции;
- Составление графика поваров.
Требования:
- опыт работы Су-шефом от 3-х лет;
- навыки повара-универсала;
- профильное образование;
- опыт работы в итальянском ресторане приветствуется!
Похожие вакансии
Опыт работы в должности су-шефа. Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни). Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм. Умение работать в...
профессиональное поварское образование — обязательно. * опыт работы от 1 года в должности старшего повара, бригадира кухни или су-шефа. *
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления. Опыт работы в должности повара от 1 года. Аккуратность, ответственность, пунктуальность.
Образование профильное. Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет в загородных отелях, как преимущество. Знание способов обработки и технологического...
Имеете опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умеете работать в команде. Вежливо общаетесь. Ответственны и умеете быстро принимать решения.