Шеф-пекарь / Шеф-технолог / Шеф-кондитер

Работодатель:
Зарплата:
130 000 - 160 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, улица Каховка, 6

Шеф-пекарь/Шеф-технолог/Шеф-кондитер/Заведующий производством

Обязанности:

  • Управление персоналом производства
  • Контроль качества производимой продукции
  • Контроль товарных остатков
  • Контроль выполнения должностных обязанностей персонала
  • Ввод новых позиций
  • Регулярные проработки
  • Знание всех участков производства
  • Генеральные уборки
  • Инвентаризации
  • Документооборот (заполнение журналов и.т.д.)
  • Коммуникация с бухгалтером-калькулятором
  • Раз в неделю выход в ночную смену для контроля работы персонала
Требования:
  • Опыт работы в должности Шеф-пекаря, Шеф-технолога, Шеф-кондитера, Заведующего производства
  • Руководящие способности и опыт руководства
  • Оперативность принятия решений
  • Стрессоустойчивость
  • Лидерские качества
  • Умения работать в команде
  • Опрятность
  • Пунктуальность
  • Ответственность
  • Чистоплотность
  • Наличие медкнижки
Условия:
  • График 5/2 с 09:00 до 21:00
  • Питание сотрудников
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск
  • Форменная одежда

Похожие вакансии

Су-шеф - кондитер
Универплюс

Опыт работы су-шефом или шеф-кондитером в ресторанах от 2-х лет. - Профильное образование, сертификаты и дипломы с курсов...

130 000 руб.
Су-шеф кондитер в ресторан СЧАСТЬЕ (г. Москва)
Счастье

Знание ПК. Умение работать с заказами. Аккуратность. Любовь к своему делу.

100 000 руб.
Шеф-кондитер (торты на заказ)
Шашлова Дарья Анатольевна

Мы держим марку, нам никогда не стыдно за свои работы, качество превыше всего! Кто нам нужен: - профессионал в сфере тортов...

140 000 - 180 000 руб.
Шеф кондитер
BAGEATTERIA

В развивающуюся компанию Bageatteria требуется шеф кондитер на производство с опытом работы от 3 лет. - Современный взгляд на кондитерские изделия.

150 000 - 200 000 руб.
Су-шеф кондитер в ресторан Гвидон
White Rabbit Family

Опыт работы на позиции Су-шеф от 1-го года в премиум ресторанах. Работать с кремами, изготовление тортов и пирожных...

160 000 - 160 000 руб.