Работодатель:
Зарплата:
170 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, Большая Переяславская улица, 46с1
Шеф пекарь в дневную смену
Обязанности:
- работа с дрожжевыми и без дрожжевыми видами теста, включая формовые хлеба;
- варьирующийся объем формовки по отгрузкам на торговые объекты предприятия и оптовым клиентам;
- руководство бригадой из 2-3 линейных пекарей;
- контроль качества выпускаемой продукции;
- комплектация заказов
- контроль отгрузки заказов
- работа только с хлебом и мелкоштучными булочками
- строгий контроль за соблюдением рецептур и технологий принятых на предприятии
Требования:
- опыт работы бригадиром на хлебобулочном производстве;
- ответственность и дисциплина;
Условия:
- оформление по ТК РФ;
- бесплатное питание;
- график с 8:00 до 19:00
Похожие вакансии
Шеф-пекарь (Органик Гольф)
ОРГАНИК ГОЛЬФ
Человека с сильной экспертизой в хлебе на закваске, слойке и сдобной выпечке. Того, кто умеет разрабатывать рецептуры и превращать их...
150 000 - 200 000 руб.
Операционный шеф пекарь ABC ROASTERS
Эй Би Си Кофе
Опыт работы на аналогичной позиции от 3х лет. Опыт работы с ремесленным хлебом (заквасочным и дрожжевым), со слоеным тестом.
200 000 руб.
Старший пекарь / шеф-пекарь
Геворкян Эдуард Эдуардович
умеет управлять процессами. — понимает производство изнутри. — глубокое понимание технологии выпечки. — знание оборудования и процессов. — способность самостоятельно принимать решения. —
180 000 - 200 000 руб.
Шеф-пекарь-технолог в пекарню
Кадровое агентство РАБОТАРЕСТОРАН
Имеет опыт работы на хлебопекарном производстве от 2 лет. Умеет руководить людьми и держать производственную дисциплину. Хорошо знает технологию хлеба...
150 000 - 200 000 руб.