Приглашаем в команду повара на гриль/мангал в ресторан Meat Coin. Премиальный мясной ресторан с собственной мясной лабораторией, выдержкой Dry Age и командой профессионалов.
📍 Сначала — на Смоленской площади, д. 5 (центр Москвы)
📍 Затем — переход на Газетный в новый ресторан
Что делать:
— Работа на станции гриль/мангал
— Разделка мяса (говядина, баранина) под стейки и блюда
— Приготовление блюд по стандартам компании
— Контроль качества продуктов на своей станции
— Соблюдение санитарно-гигиенических норм
— Участие в приемке товара (контроль свежести мяса)
Наши ожидания:
— Опыт работы на гриль/мангале или мясной станции от 1 года
— Умеете работать с разными прожарками
— Понимаете cuts of beef (желательно)
— Ответственный подход к работе, энергичность
— Умение работать в команде
Мы даем:
— Ставку за смену 6000р
— Работу с лучшим мясом (сухая выдержка, мраморная говядина)
— Готовую систему и стандарты
— Дружную команду (в т.ч. турецкие повара)
— Возможность роста до старшего повара и выше
Похожие вакансии
Без опыта! Обучение бесплатно!
Опыт работы от 1 до 3 лет на позиции повара. Ответственность и внимательность к деталям. Стремление к профессиональному развитию.
Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в районах Крайнего Севера. Готовность к работе в полевых условиях. Ответственность, аккуратность в работе и...
Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в районах Крайнего Севера. Готовность к работе в полевых условиях. Ответственность, аккуратность в работе и...
Желание зарабатывать. Внимательность, ответственность. ОПЫТ НЕ ТРЕБУЕТСЯ — всему обучим за один день.