В ресторан современной Грузинской кухни КИКА Вistro - приглашаем Су шефа
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим стандартам
- Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
- Контроль рабочего процесса приготовление блюд горячего цеха, холодного цеха и заготовки
- Соблюдение норм хранения, сроков реализации, маркировка
- Контроль за расходом и остатками продуктов
- Инвентаризация
- Планирование графика работ
- Прием товара, проверка качества продукта
- Контроль исправности кухонного инвентаря
- Контроль блюд перед подачей гостям
- Ведение кухонных журналов
Требования:
- Чистоплотность, пунктуальность, честность и ответственность
- Опыт работы от 3-х лет
- Наличие мед.книжки обязательно или готовность ее сделать
Условия:
- График работы 5/2
- Смена 7.000 рублей, после прохождения исп. срока индексация оплаты за смену.
- Корпоративное питание
- Возможность карьерного роста
- Оформление по ТК РФ., оплачиваемый больничный лист, оплачиваемые отпуска
- Выплаты заработной платы два раза в месяц
- Адрес: г. Москва, ул. Озерковская набережная, д. 26 Ресторан Метро: Новокузнецкая, Третьяковская, Павелецкая
Похожие вакансии
Су-шеф
МОНОЛИТ
Ответственность. Чистоплотность. Опыт работы поваром от 6 мес. Грамотность.
150 000 - 165 000 руб.
Су-шеф
Оджахури
Опыт работы в должности старшего повара, повара универсала от 1- го года. Аккуратность, внимание.
125 000 руб.
Су-шеф в кафе израильской кухни Dizengof/99
Dizengof99
Высокая скорость отдачи блюд. - Опыт работы Су-шефом от 1 года. - Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется. - Умение работать с...
130 000 - 150 000 руб.
Су-шеф в ресторан Сыроварня
Сыроварня Атриум
Если у вас есть опыт работы в сетевых проектах от 2-х лет. Опыт работы с итальянской кухней будет преимуществом.
145 000 - 180 000 руб.
Су-шеф в ТОКИО-CITY
PROFIT AND HORECA
Имеете опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умеете работать в команде. Вежливо общаетесь. Ответственны и умеете быстро принимать решения.
120 000 руб.