Пекарь-кондитер

Gilt - это кондитерский бренд, который переосмысляет всеми любимое печенье: семейный рецепт, доведённый до "золотого" уровня. Мы работает только с премиальными натуральными ингредиентами и уделяем внимание каждой детали - от вкуса до эстетики.

Подробнее с нами можно познакомиться на сайте: https://giltcookies.ru/

Мы ищем сотрудника в наш производственный цех - печенье Gilt поставляется в рестораны премиум-класса в центре Москвы. Важно: это работа в цеху, а не в зале ресторана.

Чем предстоит заниматься:

• Замес теста технологическим картам
• Подготовка заготовок
• Формовка печенья
• Выпекание готовых заготовок
• Прием поставок сырья
• Соблюдение рецептур и технологических карт – точность важнее творчества
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Комплектовка готового продукта

• Действующий студент или выпускник колледжа/техникума (профильное направление - плюс, но не обязательно)
• Готовность работать по инструкциям и точно соблюдать рецептуру
• Ответственность и пунктуальность - особенно важно в дни замесов, когда в цеху работают два человека
• Аккуратность и готовность работать руками

• Оплата почасовая, 500 р/час
• График работы 5/2, смены 6 и 8 часов; обязательное присутствие с 10:00 до 16:00 в активные дни замесов
• Место работы: производственных цех, г. Москва, ул. Смольная, 12 (м. Водный стадион)
• Медицинская книжка обязательна
• Работа в стабильной команде, понятные задачи, без переработок и авралов на работе