Работодатель:
Зарплата:
150 000 - 160 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, Арбатско-Покровская линия, метро Крылатское
В ресторан "Сыроварня" Аутлет Архангельское находящийся в 5 км от МКАД требуется Су Шеф!
Мы предлагаем:
- 590₽/час + премии
- 5/2
- Работа в стабильной и динамично развивающейся компании
- Питание, привилегии для сотрудников Компании
- Корпоративный транспорт от м.Крылатское, МЦД Красногорская ( 10-15 мин )
- Официальное оформление, отпуска, больничные
- Возможность дальнейшего карьерного роста
- Адекватное руководство:)
Тебе предстоит:
- Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам СанПин, ХАССП и ТТК
- Руководство производственным коллективом
- Набор персонала, обучение, расстановка
- Документооборот кухни (приемка, перемещения, списания)
Ты нам подходишь, если:
- Имеешь опыт работы в должности Су-шефа от 1 ГОДА;
- Управлял командами от 10-ти человек;
- Организовывал работу кухни в части дисциплины - труда, контроля качества, инвентаризаций;
- Знаешь русскую, европейскую кухни;
- В режиме многозадачности крут;
- Амбициозен и стремишься к карьерному росту.
Похожие вакансии
Су-шеф
Ресторан Баня 1830 (ИП Серёгин Артур Викторович)
Опыт на аналогичной должности в ресторане casual dining/ fine dining от 3х лет категория А, В+, А+.
130 000 - 150 000 руб.
Шеф-повар ресторана "Нияма" (м. Партизанская)
Нияма, Сеть ресторанов
Опыт работы в японской/паназиатской кухне. Опыт работы шеф-поваром (приоритет - сетевые проекты).
160 000 - 200 000 руб.
Бармен в ресторан
Транспортная Экосистема
Стрессоустойчивость и энергичность. Вежливость и доброжелательность в общении с гостями. Желание работать в дружном коллективе. Вежливость и позитивный настрой.
120 000 - 160 000 руб.
Менеджер ресторана
Перспектива
Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет, желательно в премиум сегменте. Знание стандартов сервиса и особенностей азиатской кухни будет преимуществом.
130 000 - 180 000 руб.