Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром, который задаёт вкус всему заведению!
Что готовим?Авторские блюда, классика и современные гастрономические тренды — у тебя будет свобода для творчества и возможность воплотить свои идеи в меню.
Доход и оплатаСтабильная заработная плата, достойная твоего опыта и вклада. Оплата зависит от объёма работы и уровня ответственности. Все детали обсуждаются индивидуально.
График и формат работыРаботаем по графику 5/2, возможны ночные смены. Продолжительность смен — 8, 9 или 10 часов (по согласованию). Оформление — официальное, полная занятость.
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
- Корпоративные скидки и бонусы
- Современная форма
- Возможность профессионального роста и обучения
- Дружная команда и поддержка руководства
Твои задачи:
- Полное управление кухней и рабочими процессами
- Разработка и обновление меню
- Контроль качества и подачи блюд
- Управление фудкостами, оптимизация расходов
- Проведение инвентаризаций
- Поиск, обучение и адаптация новых сотрудников
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
- Знание современных кулинарных техник и трендов
- Навыки управления командой
- Умение разрабатывать меню и считать себестоимость
- Ответственность, организованность, креативность
- Готовность работать в ночные смены
О компанииМы — команда профессионалов, которая ценит качество, свежие идеи и уважение к каждому сотруднику. У нас ты сможешь реализовать свой потенциал, расти и развиваться вместе с нами!
Похожие вакансии
Наши хотелки по опыту кандидата: 1. Умение самому хорошо и вкусно готовить. 2. Профильное поварское образование. 3. Опыт работы Шеф...
Здоровая коммуникация: вы способны договариваться и аргументированно доносить свою точку зрения в общении с коллегами, а также очаровать пришедшего гостя...
Опыт работы в японской и итальянской кухне. Опыт работы шеф-поваром (приоритет - сетевые проекты) от 3х лет.
